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中国十大名茶 下

2016年01月06日09:46 

上文描述了中国十大名茶中的五种,也简单的介绍了一下茶叶铁盒的作用,下文接着聊中国十大名茶的另外五种。

信阳毛尖,主要产地位于河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡一带的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥和平桥区的<span2e外。

武夷岩茶,是乌龙茶类,享有茶中之王的美名,产自于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在山中岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是中国乌龙茶品类中的极品,隶属于中国十大名茶之一。武夷岩茶属于半发酵的那种青茶,制作的方法也介于绿茶与红茶之间,其中以著名的大红袍享誉世界。武夷岩茶品质非常具有独特性,它未经窨花,茶汤却有富有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

铁观音_茶叶罐


安溪铁观音,是我国著名的乌龙茶之一。安溪铁观音茶产自于福建安溪县。安溪铁观音茶叶的历史悠久,素有茶王之称。据历史记载载,安溪铁观音茶起源于清朝雍正年间.安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制出来的茶叶品质又以春茶为最佳。采茶日的气候断定为晴天有北风天气为最佳,所采茶叶制出来的茶品质为最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行,铁观音整体的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般都要在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。铁观音茶的制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。安溪铁观音茶品质优异的茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍然还有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会时都是独占魁首,多次获奖,享有盛誉。

祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产自于中国安徽西南部黄山支脉区的祁门县附近一带。当地的茶树都种植在肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内丰富的水溶性物质,清饮是最能品味祁红的隽永香气的一种方式,即使里面添加鲜奶也没有那么香醇。春天饮红茶应属祁门红茶最宜,下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,祁门县清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶,茶叶制作方法也<span style="text-?生产红茶,而是盛产绿茶,茶叶制作方法也与六安茶相仿,故曾有“安绿”的称号。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官归来经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。祁门茶茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别具有酷似果香的香气,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可添加牛奶调和饮用。祁门红茶属于“红茶”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝艳称驰名于世。

毛尖茶_茶叶铁盒

都匀毛尖,产于贵州都匀市,都匀市隶属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖有“三绿透黄色”的外形特色,即干茶的色泽属于绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄?卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形状还可以与太湖碧螺春并提,茶品质也能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾经写下一首诗赞曰:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”

广州博新铁罐厂提醒消费者,中国十大名茶都是经过晒干或晾干的一种干品,吸湿受潮后极易产生质变,它对水分、异味的吸附能力也非常强,而茶叶本身的香气又极其容易挥发,所以保管不当的茶叶,很容易就发生变味,因此,一定要使用科学的盛器和方法来保存茶叶。马口铁茶叶罐为茶叶的储存提供了优异的条件,良好的温度、干燥不潮湿、方便存储和避光环境,能保证茶叶长期保存而品质和口味不会发生变质。再加上铁罐印刷非常精美、方侚?温度、干燥不潮湿、方便存储和避光环境,能保证茶叶长期保存而品质和口味不会发生变质。再加上铁罐印刷非常精美、方便携带、款式新颖,更适合作为礼品来表达亲戚朋友之间的感情,很容易受到市场消费者的青睐。

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