腾讯微博加入收藏/在线留言/网站地图/关于博新您好,欢迎来到广州博新金属制品有限公司官网!
全国定制热线:( 400-800-2328 )

热门关键词:铁罐铁盒定制糖果铁盒食品包装罐

食品包装罐
当前位置:首页 » 博新金属资讯中心 » 常见问题 » 铁盒月饼的保存方法

铁盒月饼的保存方法

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!铁盒月饼的保存方法扫一扫!
人气:-发表时间:2016-05-11 14:40【

铁盒月饼别放进冰箱,月饼是采用面粉、油、糖、果仁或蛋黄等配料精制,并经过焙烤而成的糕点。焙烤过得食品是不适宜放入冰箱进行储存的。虽然说放入冰箱可以在一定程度上延长其保质期但是也会对其风味造成影响。原因在于月饼原料中的淀粉在焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温储存的条件下,熟化了的淀粉又会重新析出水分,变得老化(也就是“返生”),因此月饼会变硬口感也会变差。不过用铁盒盛装月饼仍然比传统纸质包装更具有保鲜,保质的效果。

月饼要更好的保存一般都需要使用真空来包装月饼,就是为了有更好的空气阻隔效果。防止氧气和水汽来与食品进行微生物反应使其变质。为了更好的抑制细菌,微生物的成长,因此月饼的外包装需要具备良好的阻湿性能。月饼铁盒包装能提供有效的阻隔效果。

铁盒月饼包装定做

铁盒月饼所具备的优点:有良好的抗压,保护内容物的性能;月饼铁盒具有良好的避光性能。光线能够加速食品中蛋白质分解,破坏食品中的维生素c的含量;此外月饼铁盒内的锡能够与氧气结合,防止月饼过快氧化影响月饼的品质和口感。

铁盒装的月饼在打开后也应该尽快食用,开封后的月饼水分含量一般5—7天内是较高的,水分较低的可保存月饼可以保存到10天。气温超过了30摄氏度,那月饼的存放时间就不宜超过7天了。吃不完的月饼要放置在通风处,最好放置在25℃的条件下进行保存。

月饼食用过后铁盒能够作为很好的物品收纳器具,作为糖果盒等其他包装使用。铁盒月饼废弃后还能够被企业作为废铁回收,提高利用效率,更有利于环境的保护。

我们是广州博新金属制品公司

我们拥有16年马口铁罐/铁盒生产经验

我们拥有过硬的产品质量和新颖的产品设计

我们拥有完美,高档的产品体验和细致的售后服务

未来,我们将拥有更多……

广东博新制罐厂微信二维码

免费热线:400-800-2328 为您提供专业客服,静候您的来电

温馨提示:转载博新金属网的稿件,请注明稿件来源。遵守版权归属,弘扬互联网诚信精神,你我有责!

版权所有广州博新金属转载请注明出处

------责任编辑:博新金属-小新

关于博新 | 食品包装罐 | 铁罐铁盒 | 产品中心 | 定制案例 | 荣誉资质 | 博新动态 | 网站地图 | 联系博新